Accompagner les artisans du goût avec sens et engagement
Un parcours guidé par le terroir et le sens
Originaire de la région Rhône-Alpes, Amandine Bert Thebault a grandi dans une famille très attachée à la nature, au terroir et au fait maison. Le respect des saisons, la cuisine du quotidien et la transmission occupent une place centrale dans son parcours.
Venue en Bretagne pour ses études, elle y obtient un diplôme d’ingénieure en agroalimentaire, complété par un master en marketing. Après un stage de fin d’études à Dinard, elle découvre le territoire dinannais, un véritable coup de cœur.
« J’ai trouvé ici un territoire qui me ressemblait, à la fois humain, engagé et profondément ancré dans ses savoir-faire », confie-t-elle.
De l’entreprise à l’entrepreneuriat engagé
Avant de créer son activité, Amandine évolue plusieurs années au sein de grands groupes agroalimentaires, sur des fonctions de marketing et de développement commercial. Des expériences structurantes, mais qui nourrissent peu à peu une envie de retour à l’essentiel.
En 2022, elle fonde C’Suzette, avec la volonté de remettre du sens dans la manière de communiquer autour de l’alimentation. « J’avais besoin de travailler avec des entreprises à taille humaine, proches du terrain, et de contribuer à ma façon à mieux consommer », explique Amandine.
C’Suzette, au service des artisans de la fourche à la fourchette
À travers C’Suzette, Amandine accompagne les acteurs du secteur culinaire : restaurateurs, boulangers, crêpiers, céramistes, producteurs en vente direct, entre autres. Elle met son regard et sa créativité au service de leur communication, en mêlant photographie culinaire, vidéo, stratégie de contenu et réseaux sociaux.
Son approche se veut globale, mais toujours sur-mesure. « Mon rôle, c’est de raconter leur histoire, de valoriser leur savoir-faire et de leur donner les outils pour être visibles sans se trahir », souligne-t-elle.
Un ancrage local fort sur le territoire dinannais
Implantée sur le territoire de Dinan Agglomération, Amandine travaille majoritairement avec des entreprises locales. La proximité, l’écoute et la relation de confiance sont au cœur de son accompagnement.
À travers C’Suzette, elle participe activement à la valorisation des richesses culinaires locales et au dynamisme économique du territoire.
Le côté Made in Dinan
Devenir ambassadrice de la marque Made in Dinan s’est imposé comme une évidence. Pour Amandine, faire réseau et créer des synergies locales est essentiel. « Made in Dinan, c’est un moyen concret de faire briller le territoire et ceux qui y entreprennent. On avance mieux quand on avance ensemble », conclut-elle.